Ketojenik Taco

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Ketojenik Taco
18 Kasım 2019 332 defa okundu 0 yorum

Ketojenik diyette tacos yiyemeyeceğini kim söyledi?
Bu lezzetli Meksika ketojenik tacolarını yapmanız için lezzetli bir tarifim var. Taco ekmeğini yapmakta kullanılan normal un yerine çedar peynir kullanacağız.

Ketojenik taco tarifinde, kabukları yapmak için çedar peyniri kullanıyoruz. Taco arası için, (kuşbaşı)kıyma ve pastırma pişiriyoruz, sonra taco içerisine küp şeklinde avokado, domates, soğan, marul ve mayonez ekliyoruz.

Kare şeklinde peynir kabukları da hazırlayabilirsiniz. İç malzemeleri hazırladığınız kare peynir kabuklarının üzerine ekleyip servis yapabilirsiniz.

Besin değerleri1 Porsiyon için
Kalori308 Kcal
Karbonhidrat3 gr
Protein18 gr
Yağ25 gr
  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    10 dakika

Malzemeler

Taco kabuklarının iç malzemeleri

  • 220 gr kuşbaşı dana eti (tercihen kıyma)
  • diş sarımsak
  • dilim pastırma
  • 1/3 su bardağı doğranmış avokado
  • 1/3 su bardağı doğranmış domates 
  • 1/4 su bardğı doğranmış soğan
  • Tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatlar
  • çay kaşığı taco baharatı
  • İsteğe bağlı Mayonez

Peynirli taco kabukları için

  • dilim çedar peyniri

Yapılışı

Soğan, domates ve avokadoyu küçük parçalar halinde doğrayın.
Tencerede yağı ısıttıktan sonra soğanı ve sarımsağı ekleyin, eti ekleyin ve taco baharatı, tuz ve karabiber serpin. Eti kızarana kadar sote yapıp pişirin.
Yanmaz yapışmaz bir tavaya pişirme spreyi sıkın ve orta ateşte pastırmayı pişirin.
Yanmaz yapışmaz tavaya pişirme spreyi sıkıp orta ateşte ısıtın ve peyniri ekleyin. Peynirin altı kahverengi olana kadar pişirin sonrasında çevirin ve üst kısmı pişirin. Peyniri tavada kızartmak yerine fırında da pişirebilirsiniz.
Taco kabuğu şeklini almak istiyorsanız, peyniri hala sıcak, yumuşak ve katlanabilirken dikkatlice büküp soğumaya bırakınız. Peynir soğudukça kabuk sertleşecektir.
Dana kuşbaşı, avokado, domates, mor soğan ve pastırma parçalarını yerleştirip acı biber, tuz ve isteğe bağlı baharat serpin.
Mayonez ekleyebilirsiniz.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.