Ketojenik Simit

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Ketojenik Simit
5 Kasım 2019 550 defa okundu 1 yorum

Ketojenik diyet insanın yaşamını gerçekten tam anlamıyla değiştiriyor. Ketojenik beslenmeye önem veriyor ve dikkat ediyorsanız  kendi mutfağınızın şefi olmaya başladınız demektir ve ketojenik simit tamda aradığınız tarif.

Daha önce badem unuyla hazırlanan KETOJENİK EKMEK tariflerini vermiştik şimdi ise Oxford ingilizce sözlüğüne giren meşhur Türk simit’inin tarifini vreceğim.

Bu tarifte de diğer ketojenik ekmeklerde olduğu gibi çok az malzeme kullanacağız. Badem unu, yumurta, kaşar peyniri ve krem peyniri… Hazırlanması ve yapımı çok kolay olan ketojenik simit ister kahvaltıda ister diğer öğünlerinizde tüketebilirsiniz. Karbonhidrat yok, glüten yok, bütün her şey ketojenik!!!

1 adet simit için; 1 gr karbonhidrat, 4,1 gr protein, 6 gr yağ (1)

Besin değerleri
Kalori450 Kcal
Karbonhidrat6 gr
Protein28 gr
Yağ36 gr
  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

  • 2 su bardağı badem unu 
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 adet yumurta
  • 2 diş sarımsak
  • 5 gr soğan tozu
  • 5 gr kurutulmuş sebze baharatları
  • 3 bardak ince ince doğranmış kaşar peyniri
  • 50 gr krem ​​peynir

Yapılışı

Büyükçe bir karıştırma kabında; badem unu, kabartma tozu, sarımsak suyu(döverek suyunu çıkartın), kurutulmuş sebze baharatı ve soğan tozunu ekleyip homojen bir biçimde karıştırın.

Krem peyniri ve kaşar peyniri ufak bir tencerede kısık ateşte eritin. Peynirler eridikten sonra ocaktan alın ve 2-3 dakika daha soğuması için karıştırın.

Büyükçe kaptaki malzemelerimizin üzerine 2 adet yumurta ve erittiğimiz peyniri ekliyoruz. Hamurumuz istediğimiz kıvama gelene kadar karıştırıp yoğuruyoruz.

Hazırladığımız hamuru 6 parçaya bölün ve ufak toplar haline getirin. Bu toplar ile simitler halkaları hazırlayın. Hazırladığımız simit halkalarını fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt koyup dizin. Simit halkalarının üzerine kalan 1 yumurtayı da çırpıp üzerine sürün.

Önceden 200 derecede ısıttığımız fırında 15 dk kontrollü bir biçimde simitlerimizi pişiriyoruz.

 

    İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.